Monte do Pasto a reçu 11 000 masques de protection, donnés par CESL Asia, un groupe d’entreprises dont il fait partie. Ce don vise à protéger tous ses employés et les communautés locales, contre la pandémie actuelle.
Monte do Pasto a reçu la plus haute certification du label Better Life (3 étoiles), décernée par la Société néerlandaise pour la protection des animaux (SPA). Ce certificat reconnaît les bonnes pratiques en matière de production extensive en matière de bien-être animal et de bonnes pratiques de production.
Fondamentalement, l’être humain se nourrit de la partie musculaire du bétail qui ne se transforme en viande qu’après l’abattage.
Après l’abattage, en raison d’une faillite de sang et de l’absence de contrôle nerveux, le muscle commence à utiliser la voie anaérobie pour obtenir de l’énergie.
La race Limousine est originaire de France et est présente au Portugal depuis le siècle dernier.
C’est actuellement la race qui donne de meilleurs résultats en lignée pure et en croisement avec les races autochtones.
C’est dans la région de la Saône-et-Loire et de la Nièvre que cette race française autochtone a son lot. En raison des caractéristiques zootechniques bien connues des éleveurs de bovins du monde entier…
La femelle Salers montre les qualités maternelles exceptionnelles de fertilité, de capacité en lait, de facilité de livraison, de robustesse et de longévité, qui garantissent la production d’un veau avec un…
Destinée à la production de viande de qualité supérieure, cette race de bovins a ses origines dans le nord-est de l’Écosse, où son amélioration a commencé il y a environ 200 ans. Aujourd’hui, Angus est créé…
Herdade do Trolho
Caminho Municipal 1007
7940-313 Faro do Alentejo
GPS: N 38°10.401, W 7° 58.903
GPS Google: 38.173646, -7.986845
Segunda a Sexta das 8h00 às 18h00
geral@montedopasto.pt
recursos.humanos@montedopasto.pt
