Alimentação é a chave do sucesso do Monte do Pasto

É na alimentação que tudo começa e esta é uma das preocupações diárias no Monte do Pasto. Durante a recria dos bovinos, a nutrição é controlada tendo em conta as carateristicas de cada animal, uma prática que justificou a produção própria de rações.

Para Pedro Horta, engenheiro zootécnico da herdade, “a utilização das próprias farinhas nos nossos animais permite-nos ir ajustando a fórmula à medida das necessidades.”

Com uma ração de qualidade e feita à medida, o crescimento dos bovinos os bovinos “chegam à herdade a comer cerca 5kg e podem sair a comer entre 8 a 9kg“, acrescenta Pedro Horta. O objetivo é criar animais de elevado rendimento e qualidade nutricional, sempre tendo em conta a sua saúde e bem-estar.