Outubro 1, 2019
Engenheiro agroecológico Gustavo Ales voltou ao Monte do Pasto para uma formação sobre Maneio Holístico e Método Savory, conceito que procura restaurar pastagens e regenerar solos, tornando a terra novamente produtiva. Neste método é aprofundada a ideia de que os animais são a solução contra a desertificação.