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Apostar no desenvolvimento e na divulgação de processos e tecnologias inovadores para o setor agropecuário e potenciar a atração e fixação de recursos qualificados na região do Alentejo, são as premissas na base do Protocolo firmado entre o grupo Monte do Pasto e a Universidade de Évora.

Talvez nenhum destes esforços resultasse se a Monte do Pasto não fosse capaz de aproveitar uma oportunidade aberta pela diplomacia económica. Depois de quase dez anos de negociações, Portugal e Israel celebram um acordo comercial que abre as portas à exportação de animais vivos.

Monte do Pasto, a maior empresa do setor em Portugal e uma das maiores na Península Ibérica, e com uma vocação marcadamente exportadora, cerca de 80% da produção. O projeto, 100% nacional, consiste em 3 áreas de negócio: criação de gado bovino cruzado de carne, engorda intensiva de gado bovino, produção de rações.